目前,永年大蒜迎来了集中抽薹期,6000万公斤新鲜蒜薹集中上市。“俺家蒜薹一亩地卖了3000多块钱,比去年还多了600元。”永年县小龙马乡大张村村民张易臣谈起自家蒜薹高兴得合不拢嘴。
永年县是华北著名的“大蒜之乡”,全县有国家级标准化大蒜生产基地18万亩,每年大蒜产量超过7000万公斤。由于今年春天持续低温,大蒜和蒜薹不同程度减产。
笔者在蒜薹收购现场了解到,今年蒜薹的收购价约为6.4元/公斤,高峰期曾达到了7.2元/公斤,比去年3.2元/公斤至3.6元/公斤高出一倍。据县蔬菜局人员介绍,今年该县蒜薹预计总产可达6000万公斤,产值可达4亿元,蒜薹单产虽不及往年,但价格、产值将创历史最高。