之乡邳州出现了一些商人“包蒜地”的情况，当时，大蒜还未到成熟期，这些人提前和蒜农商定好协议，提供一定的后期采摘经费，并商定好收购价，以便于在大蒜成熟的时候将其全部囊入怀中。不过，记者近日了解到，随着蒜价的攀高，这种情况愈演愈烈，甚至扩展到苏中地区，并且形式也有所改变。

　　江苏宝应地区是著名的稻米产地，这里的农民告诉记者，最近家中来了这样一批人。“他们直接提出来要承包我们的地，问他们要做什么，说是打算在地里种蒜，并且还分析了种蒜的种种益处。”当然，所种植出来的大蒜都被这些商人直接获取。

　　记者了解到，在山东的大蒜产地金乡周边，类似的“包地”现象也越来越多，并且行情也一路看涨，从最初的每亩3000元涨到后来的4500元。据一位蒜商透露，截止到目前，在金乡“包地”的总量还不到种植面积的10%，但由于都是大的蒜商，动辄“包地”上千亩，因此对蒜价的影响还是很大的。

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　　新华网北京7月25日电（记者谭谟晓）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月25日，猪肉价格继续回升，蔬菜、禽蛋、水产品、水果价格以涨为主，大蒜价格已突破前期高点，牛羊肉、食用油、成品粮价格微幅波动，奶类价格基本稳定。

　　7月份以来，全国大蒜价格持续上涨，近日更是呈现加速上涨态势，截至7月25日累计涨幅达24．8％，至每斤7．19元，已高于5月上旬的波峰价格。从省区市来看，所有省区市大蒜价格均出现上涨，其中山西涨幅居首，达51．3％，河北、辽宁、山东、江苏、海南、陕西、甘肃、宁夏、新疆的涨幅在30．2％—42．8％之间。

　　监测的21种蔬菜中有9种价格上涨，7种价格持平，5种价格下降。芹菜、黄瓜、茄子、圆白菜、苦瓜的价格降幅在0．4％—0．9％之间；大白菜、油菜、四季豆、菜椒、土豆、豇豆、胡萝卜价格持平；菠菜、生菜、西红柿、白萝卜、洋葱、尖椒、大葱、大蒜、生姜的价格涨幅在0．3％—1．2％之间。