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广西高价花生油或引发食用油高品质争夺战
作者:佚名   来源:广西新闻网   点击数:   更新时间:2010年07月30日    【字体: 】   
 
    近日食用油市场又起波澜,广西南宁各大超市悄悄上架推销一款“高价”花生油--4升装的花生油售价高达118元,足足比同规格花生油高出了40多元。面对这样的售价,不少消费者提出疑问,这种花生油有什么特别之处,为何卖出如此高价?业内人士认为,这或许是引发食用油高品质争夺战的导火线。
  
  花生油每升卖出29.5元
  
  如果有人告诉你花生油每升卖30元,多数人第一反应肯定是“不可能”。不过这并非夸大其辞,在华联超市民族宫店、华润超级购物广场、沃尔玛等大型超市的调味品区,记者看到了一款新上市的纯正花生油,价格标签上清楚地写着118元,净含量为4升,即每升售价29.5元,该花生油油体颜色黄褐发亮,有别于传统金黄色的花生油。
  
  除此之外,记者也注意到,多数知名食用油均有4升装纯正花生油销售,但其价格都在50~70元之间,如鲁花花生油4升装零售价79.9元,金龙鱼油4升装63.9元,长生纯正花生油4升装59.9元。由此计算,这些花生油每升平均价格为15~20元不等。
  
  尽管售价不菲,但这一款售价118元的花生油还是吸引了不少市民关注,记者观察了一番,短短10分钟时间,就有七八位市民来咨询产品,不过购买者不算多,记者看到,现场仅有一位市民购买了该款花生油。
  
  售价高是因为产量低?
  
  4升装花生油售价118元,平均价每升售29.5元,这刷新了南宁花生油市场新的价格标杆,那么,这到底是什一种什么样的花生油,与其他花生油相比有什么特别之处,为何卖出如此高价?
  
  据销售人员介绍,该款花生油所选榨取的花生在选料、烘炒、过滤、储藏时均完全遵循1918年沿用至今的不传“古法”,因此,该款花生油的生产企业胡姬花品牌负责人乔明则告诉记者,该款花生油之所以“贵”,原因有二。一是在原料采购上花费不菲,像做到在本地收购上佳的当季新鲜花生,并最大限度将入库前的运输储存时间缩短,以保证花生油的最佳品质;二是由于使用的是小榨机小批量压榨花生油,并且采取了独特的低温沉降与过滤控制法等,进而能完全还原真正的花生油香,最大程度地保留了花生油的营养与香味,因此生产处理能力只有传统花生油使用榨机处理能力的1/10。“低产能和高品质客观因素,直接决定了该款花生油118元的身价”。
  
  由于该款花生油刚刚上市,部分市民目前只是尝试着使用,至于值不值这个价,尚未有市民现身说法。
  
  花生油价格暂不会波动
 
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