记者从金乡县商务局了解到，按照他们做出的分析预测，他们预计金乡2010年秋季大蒜种植面积增幅15%左右，较上年增加7万亩左右。

    冷藏大蒜减少四成

    从金乡县城区向西行驶两公里，便到达金乡县大蒜国际商贸城，宽阔的马路两侧遍布囤积大蒜的冷库及大蒜加工企业。在友缘公司门前空地上，工人们正在从冷库中运出储藏的大蒜，剥除大蒜最外侧的老皮后，将其装进红色的编织袋中。“今年冬天我们储藏了1000多吨大蒜，这还不算储藏最多的。”该公司分管国际贸易业务的刘成文经理对记者说，离他们公司不远的宏昌集团，今年存蒜高达两万多吨。

    今年金乡及周边县区存蒜总量有多少呢?金乡县商务局相关负责人孙海瑞给记者作出解释，他说经过市场调查分析，截止到今年8月1日，金乡县及周边鱼台、丰县、单县、成武、巨野等县区共入库大蒜75万吨左右，再加上后入库的7万吨，总量达到82万吨左右。

    孙海瑞介绍说，除掉一些已经霉变的大蒜，金乡及周边冷藏蒜在62万吨左右，较去年减少48万吨左右，同比减少43.6%。

    大蒜价格波动情况

    6月1日 2元/斤

    6月12日 3.5元/斤

    7月15日 6.5元/斤（历史最高点）

    8月1日 5.3元/斤

    9月1日 5.9元/斤

    9月20日 6.5元/斤

    10月1日 6.4元/斤

    11月6日 5.3元/斤