5月中旬至6月中旬，累计降幅为17.6%的大蒜价格连日来飙新高，市民买一个蒜头都要一元，有些蒜农感叹，蒜价已达十年最高位。

　　棠下上社综合菜市场、石牌肉菜市场和犀牛肉菜水产品市场等菜市场的大蒜普遍零售价为8元/斤，最低也要7.5元/斤。而超市的大蒜价格更是约要9.98元/斤的“黄金价”，而6月上旬，菜市场的大蒜普遍才卖6.2元/斤。棠下肉菜市场的一位档主郑老板称，“现在每天只能卖出10多斤到30斤的大蒜，而往年平均一天能卖出100多斤。”郑老板叹，“自己做了十多年生意，今年是最贵的了”。

　　记者在江南蔬果批发市场的干货区看到，前来批发的老板寥寥无几。据了解，近日大蒜的批发价普遍6元/斤，好的6.3~ 7元/斤，而上个月批发价是5~5.5元/斤。据一位档主徐先生分析，山东、河南等货源地少人种，2007年和2008年大蒜价格的连续低迷，极大地打击了蒜农种蒜的热情，导致2009年大蒜种植面积减少，蒜产量就相应减产，“有些地方的大蒜还很小就被拔出来卖了。”