眼下,夏储大蒜开始出库,冬储大葱也陆续开始上市。近日,记者走访菏泽城各大蔬菜市场发现,大蒜、大葱价格竟出现了一高一低,冷热两重天,价格分别达到近三年来的最高与最低点。
优质大蒜每公斤8元
为近三年来最高价
近日,记者在菏泽城段海、康庄、丹阳等几个蔬菜市场了解到,目前市场上大蒜零售价普遍在每公斤7至8元之间,优质大蒜价格甚至突破了8元。相比去年大蒜大量上市时价格每公斤不足0.5元,今年大蒜价格可谓暴涨。 随后,记者在山东省首个大蒜区域化种植基地——巨野县大谢集镇了解到,这里储蒜商们夏季储存的大蒜已开始出库,直径6厘米以上规格的大蒜,出库价格为7.6元/公斤,直径5厘米、5.5厘米规格的大蒜,出库价格分别为6.6元/公斤、7元/公斤,均为2006年以来的最高价。
“大蒜行情近年来波动可真大!”,巨野县大谢集镇农机站长董珂告诉记者,去年大蒜大量上市时价格每公斤不足0.5元,最低每公斤还不到0.2元,当地上千储蒜商都赔惨了,不少储蒜商甚至不愿再支付冷库储藏费,弃蒜而去,而现在的价格竟暴涨至2006年水平,恢复了最高身价。
冬储大葱每公斤0.8元
仅为去年同期的一半
相对大蒜价格的暴涨,市场上大葱价格却有了大幅回落。与前两年大葱价格相比,新上市的大葱价格已回归“平民价”。记者在采访中了解到,目前大葱市场零售价为每公斤1.2元左右,批发价每公斤仅0.8元。
“大葱质量不错,价格却便宜了。”在段海蔬菜批发市场上出售大葱的陈女士告诉记者,其经营的大葱是在菏泽城最大的蔬菜批发市场——鲁西南农副产品批发市场批量购进的,价格为每公斤0.8元,比去年同期便宜了一半还多,而市场零售价也在下降,现在每公斤1.2元左右,比上个月还便宜了0.6元。
记者随后来到了菏泽鲁西南农副产品批发市场。一位工作人员告诉记者,目前冬储大葱已大量上市,不少市民和零售商因为担心大葱价格像去年一样高涨,所以提前选购、储存,而每公斤仅0.8元的批发价也让大家倍感满意,因为这已是三年来得最低价格。
农业局人士分析:
市场自身调节作用是主因
对于大蒜大葱价格出现的巨大反差,菏泽市农业局蔬菜生产办公室副主任刘卫东分析认为,出现价格大幅度波动的主要原因在于市场自身的调节作用。
前两年价格低迷导致大蒜种植面积大幅减少,一定程度上拉动了价格回升。据统计,菏泽市大蒜种植面积去年为80万亩左右,今年仅60余万亩。此外,大蒜作为国际医学专家公开推荐的“抗流感蔬菜”,今年向国外出口量增大,也拉高了大蒜价格。
今年大葱的价格回落,主要是往年大葱价格太高,葱农种葱的积极性增高,大葱种植面积增加,产量提高,市场上大葱供小于求的局面缓解,促使今年大葱价格回落。