储备充足粮食安全应无忧

　　虽然，严重的自然灾害给今年粮食生产蒙上了一层阴影，但大部分粮食专家及业内人士均认为，对我国的粮食安全问题不必过虑。“保证十三亿人的餐桌不短缺历来是政府最为重视的，国家会不惜一切代价维护粮食安全，目前国家掌握的粮食储备完全能够做到这一点。”农科院农业政策研究室主任李宁辉对记者说。

　　中储粮副总经理姚瑞坤也表示，据国家统计局统计，今年夏粮虽然减产，但依然是历史上第三高产年，总产2462亿斤，仅次于1997年的2559.3亿斤和2009年的2469.7亿斤。另外，尽管为稳定粮食价格使目前国家粮食库存同比有所下降，但其总量充足，依然属于粮食库存较高的年份，目前我国原粮总库存超过4500亿斤，因此到今年秋粮上市前，国内粮食供应有充分保证。

　　“我国的粮食消费中，库存占消费的比例达到40%以上，远超国际公认的17%至18%的安全线水平，所以即便目前市场上有减产预期，也不会影响到粮食安全。”海通证券宏观分析师李明亮表示。据其介绍，中国已经连续7年粮食丰收，去年粮食总产量是10616亿斤，相当于中国人均消费粮食395公斤，而印度才刚刚过300公斤。

　　供求平衡脆弱通胀预期增加

业、其他食品加工业、仓储业、调味品和发酵制品制造业、方便食品制造业等十个行业所受粮食价格影响的弹性都在0.3以上，也就是说对于这些行业，农产品价格上涨10%，他们的成本就要上涨3%以上。

　　不仅如此，经过测算如果农产品价格上涨15%，将给21个行业带来2%以上的成本上涨压力。“粮食价格变动的传播有相当的广度和深度，这也决定了其对CPI的影响在时间和空间上均有所延长和拓展。”李明亮在报告中这样写道。

　　浙商证券宏观分析师李瑞也有着类似的判断：“虽然实际减产幅度可能并不大，但是却导致市场普遍预期粮食价格要上涨；受粮食价格上涨传导加上自身的‘猪周期’效应，肉禽及其制品的价格同样存在上涨的压力。因此，在粮食和肉禽及其制品价格叠加推动下，预计食品价格将会继续上涨。结合非食品价格与食品价格的分析，我们认为，四季度CPI 上升的动力仍然存在，CPI 峰值仍未过去。”李瑞表示。

　　对此，政府其实也早有警惕。8月12日国务院召开常务会议时就指出，夺取秋粮丰收，保持粮食生产稳定发展好势头，对保障市场供应，管理通胀预期具有重要意义。8月18